OK

صنعتي - پودر کیک اسفنجی و کلاسیک

RCP پودر کیک اسفنجی

 پودر کیک RCP اسفنجی آنیش که از جمله ویژگی های آن می توان به طعم اصیل و بی نظیر،
بافت محکم و سبک و حجم مطلوب اشاره کرد. که در دو نوع ساده و کاکائویی قابل عرضه می باشد.

:مشخصات محصول
 انواع کیک اسفنجی - لایه ای - شیفون و سوئیس رول
:کاربرد ها
(10 کیلوگرم، تخم مرغ 7 کیلوگرم، آب 1-1-200 کیلوگرم) موارد فوق را به همراه طعم و رنگ
مورد نظر خود به مدت 5-6 دقیقه با سرعت بالا میکس کنید. سپس در دمای 170-180 درجه سانتیگراد
به مدت 35 دقیقه در قالب و یا درصورت استفاده از سینی با لایه ای به ضخامت 3 میلیمتر خمیر در
دمای 190-210 درجه سانتیگراد به مدت 6-8 دقیقه پخت نمایید.
 
:طریقه مصرف
  کیفیت یکنواخت و پایدار و طعم بی نظیر - ایجاد بافت سبک و کاملا اسفنجی - پایداری کیک در برابر انجماد به ویژه
در تهیه انواع دسر - به دلیل استفاده از تخم مرغ کامل و اضافه کردن تمام مواد در یک زمان، آماده سازی آن آسان است.
 
:مزايا
10 کیلوگرم  :بسته
اسفنجی کاکائویی RCP ، اسفنجی ساده RCP
 :طعم
 در جای خشک و خنک  نگهداری شود.
:شرايط نگهداري
  9 ماه
:ماندگاري







 RCP پودر کیک کلاسیک

 محصولی چند منظوره است که از ساده ترین کیک ها تا انواع دسر ها به کار می رود. ترکیب با انواع
  مغزی ها (کرمفیل، فروتفیل و میوه ها و غیره) امکان خلق کردن بی حد و مرزی را به وجود می آورد.

:مشخصات محصول
 کاپ کیک - پای - کیک های روغنی - مافین - محصولات تخصصی
:کاربرد ها
(10 کیلوگرم - تخم مرغ 4 کیلوگرم- آب 2/300-2/500 کیلوگرم - روغن 3 کیلوگرم) موارد فوق را به وسیله همزن حدود سه
دقیقه با دور متوسط مخلوط کنید. خمیر را در قالب های پخت بریزید و به مدت لازم، بسته به اندازه قالب و دمای فر پخت نمایید
و در صورت تمایل از انواع مغزی کرمفیل و فروتفیل مقاوم به حرارت آنیش جهت تنوع بخشیدن به کیک استفاده کنید.
 

:طریقه مصرف
راحتی مصرف ، بافت نرم و یکنواخت ، کیفیت پایدار و عالی ، طعم اصیل که در دو نوع ساده و کاکائویی قابل ارائه می باشد. 
:مزايا
10 کیلوگرم  :بسته
اسفنجی کاکائویی RCP ، اسفنجی ساده RCP
 :طعم
 در جای خشک و خنک  نگهداری شود.
:شرايط نگهداري
  9 ماه
:ماندگاري