OK

صنعتي - شکلات تخته ای

T شکلات تخته ای سری

 این محصول جهت تزئین شیرینی ها و کیک های مختلفی فرموله گردید و به منظور استفاده جهت روکش، بسته به سلیقه مصرف
  کننده
قابلیت افزودن درصدی روغن را نیز دارد. که در انواع کاکائویی، طعم دار میوه ای و سفید قابل ارائه می باشند.

:مشخصات محصول

 شکلات های تخته ای آنیش در دمای بین 15-20 درجه سانتیگراد قابلیت رنده شدن و در دمای بین 20-25 درجه سانتیگراد
  قابلیت رول
شدن دارند. با در دست داشتن ابزار های مختلف قنادی می توانید آن ها را در اندازه های مختلفی رنده کرده و یا به
  اشکال دیگری مانند گل و غیره درآورده و جهت زیباتر
نمودن محصول خود استفاده نمایید.

:استفاده جهت تزئین

شکلات تخته ای آنیش را به صورت بن ماری (قرار دادن بر روی بخار آب به صورت غیر مستقیم و یا با مایکروفر با قدرت 600 وات در زمان 3-4 دقیقه) تا دمای 40-50 درجه سانتیگراد گرم کرده و مصرف نمایید و یا در صورت نیاز با میزان دلخواهی از روغن مخلوط نموده تا به حالت روان درآید. سپس مخلوط را به آسانی جهت روکش کردن کیک و شیرینی و یا به عنوان سس در بستنی و دسر ها استفاده نمایید.

:نحوه مصرف

  بدون ترک خوردگی در مدت زمان مصرف - گل سازی و رنده شدن - برخورداری از طعم و رنگ مطلوب - قابلیت رول شدن مناسب

:مزايا
1 و 2/5 کیلوگرم (تخته)  
:بسته
در جای خشک و خنک نگهداری شود. 
:شرایط نگهداری
12 ماه 
:ماندگاري








M شکلات تخته ای سری

این محصول نیز جهت تزئین و روکش نمودن انواع کیک و شیرینی مورد استفاده قرار میگیرد و بسته به سلیقه مصرف کننده
قابلیت
  افزودن درصدی روغن را دارد. که در انواع کاکائویی، طعم دار و سفید قابل ارائه می باشد. فرمولاسیون این محصول
بر پایه شکلات های کامپاند می باشند
.

:مشخصات محصول

شکلات تخته ای آنیش را به صورت بن ماری (قرار دادن بر روی بخار آب به صورت غیر مستقیم و یا با مایکروفر با قدرت
600 وات در زمان 3-4 دقیقه) تا
دمای 40-50 درجه سانتیگراد گرم کرده و مصرف نمایید و یا در صورت نیاز با میزان
دلخواهی از روغن مخلوط نموده تا به حالت روان درآید. سپس مخلوط را به آسانی
جهت روکش کردن کیک و شیرینی و یا به
عنوان سس در بستنی و دسر ها استفاده نمایید
.

:نحوه مصرف

برخورداری از طعم و رنگ مطلوب -  بدون ترک خوردگی در مدت زمان مصرف

:مزايا

280 گرم (شمشی)

:بسته
در جای خشک و خنک نگهداری شود. 
:شرایط نگهداری
12 ماه 
:ماندگاري